서울 속 작은 런던 빵집, '런던 베이글 뮤지엄 도산점'

 

 

맨날 인스타에서 주야장천 봤던... 궁금했던 베이글 집

런던 베이글 뮤지엄....

안국에만 있어서 맨날 긴 웨이팅 보고 아 저긴 못 가겠다 싶었는데

도산에도 있다고?

친구가 가려고 알려주지 않았다면 몰랐다.....빵순이 자격 없어.....

사진으로 이 가게 외관은 봤는데 왜 이곳 또한 안국점인 줄 알았을까... ㅋㅋㅋ

​

도산점이라고 웨이팅이 없는 게 아니다 ^^......

똑같이 100팀~의 웨이팅을 기다려야 한다....

여기도 예외 없이 포장도 같이 테이블링같은 웨이팅 앱을 통해 예약해야 한다... 하하...

 

 

좀 기다리다 갑자기 우리 순번이 되어서 들어왔다.

분명 5분 전?에 확인했을 때만 해도 9n 팀이었던 것 같은데?.. 뭐지???

포장과 웨이팅과 쭉 줄었나... 흠... 어쨌든 의외로 빠른 시간 안에 들어왔다.

​

안에도 베이글을 집는 사람들과 포장 기다리는 사람들 직원분들과 함께

뒤섞여서 정신이 없었다.

 

 

많은 베이글의 종류가 있었으나

꽤 많이 빠졌었다...아쉽...(이때 오후 4시쯤?)

 

 

어디서도 볼 수 없을 것 같이 생긴

런던버스 베이글 궁금했으나...

정신도 없고 이미 두 곳에서 빵쇼핑을 한지라... 손도 무겁고 해서

궁금하다- 하면서 슥 지나가버렸다...

대리구매 품목까지 사다 보니 더더.... 정신이 없었다....

매장도 시끄럽고....

 

 

화장실이 가고 싶어서 런던 베이글 뮤지엄 도산점

2층을 향했다.

​

안 그래도 정신이 없는데 2층은 음악소리도 더 크고 그에 맞춰 사람 소리도 크니 정말 정신이 없었다....

완전 영혼 날아가는 .....

근데 화장실은 한 칸, 한 개라 앞에 사람이 많을수록 기다려야 한다.

앞에 두 사람이나 있었다...

기다리는 동안 짐도 많고 하니 정말 정신이 없어서.. 힘들었다....

 

 

그 와중에 화장실 내부도 아주 컨셉이 가득하길래

밖에 있던 세면대들은 완전 컨셉 딱 이어서 뭔가 좋았는데 역시 실생활 세면대는 어쩔 수 없나 ㅎㅎ...ㅋㅋㅋ

 

 

런던 베이글 뮤지엄 포장을 하면 오는 티슈와 페이퍼(빵 안내) 세트

티슈와 페이퍼에서부터 아주 영국 뿜뿜이라 컨셉 장난 아니다

뭔가 티슈 하나 쓰기 아까운?

 

 

유명한 쪽파 크림치즈 베이글

​

쪽파가 들어서 한국적인 느낌의 베이글

한때 유행했던 쪽파 크림치즈처럼 쪽파를 다져 넣은 것보다 통으로 썰려서 들어가 있어 쪽파 향이 더 강하게 난다.

쪽파 향의 강한 게 좋다면 좋아하겠지만 그게 아니라면 좀 이질적이라 느낄 수도 있다.

마치 간식 같은 파전 아닌 파전을 먹는 느낌.

심지어 쪽파가 생이라 아삭아삭거리면서 쪽파 향의 엄청 강하게 나서 더 그런 느낌?

약간 맥주 등 알코올이 어울릴 것 같은 그런...?...

난 포장을 해왔기에 집에서 맥주랑 먹어보니 좀 어울렸다..ㅎㅎㅋㅋㅋ

​

쪽파 바이 쪽파라고 매운 쪽파가 있다면 쪽파의 그 매운 내에 깜짝 놀랄 것이다.

그리고 데이트할 때 드시지 마세요. 입에서 파 냄새 계속 나니까.

 

 

지인이 대리구매를 요청해서 사본

​

블루베리 베이글

할라피뇨 치즈베이글

시나몬 피칸 베이글

​

못 먹어봤기에 맛은 모르겠으나

일단 블루베리나 시나몬은 겉에 시럽을 발라서 찐득거리는 편, 향으로는 시나몬은 추로스처럼 달달향긋

​

할라피뇨 치즈베이글은 치즈베이글 냄새가 나서 맛있을 것 같았다...

(단 걸 먹었더니 짭짤한 게 당겼기에 더 그런 생각이 들었다.. ㅎ)

​

내 것으로 산

프레첼 버터 베이글

​

베이글 자체가 밀도가 있으면서도 심하게 안 쫀득(안 질김) 하면서도 쫀득 거린다

프레첼 버전이라 좀 짭조름한데 가염버터 들어서 더 짭짤했던 근데 신기한 건 의외로 단맛도 강하게 느껴졌다.

프레첼의 매력이 조금은 덜한 느낌의 프레첼 베이글인 게 좀 아쉬웠다

---

* 총 평 *

​

베이글이 쫄깃하면서 질기지 않은 식감

개인적으로 내가 좋아하는 적당한 그런 쫄깃하면서도 부드러운? 식감의 베이글이었다.

그러나 기본적인 베이글을 안 먹어서 기본적인 베이글의 맛을 평할 수 없었다.

​

프레첼 베이글이 기본과 그리 크게 다르지 않다면,

런던 베이글 뮤지엄의 베이글 반죽은 대체로 단편인 듯했다.

​

베이글은 단것보단 담백한 게 좋은 나로서는

재방문은 잘 모르겠다...

아 그 런던버스가 궁금한데... 그거랑 기본 하나 정도 먹어보러 한 번은 더 방문해 볼 의향은 있다.

물론 저렇게 사람이 많을 거면 포장으로......

​

---

런던 베이글 뮤지엄 도산점
서울 강남구 언주로168길 33 1, 2층
매일 08:00 - 18:00

https://place.map.kakao.com/398628990

런던베이글뮤지엄 도산점

 

https://www.instagram.com/london.bagel.museum